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2021大益原料供應商大會召開:以“臻于至善”精神,為大家獻上好茶
發布時間:2021/3/20 18:51:00 來源:大益集團 作者:大益茶
臻于至善、協同共贏
2021大益原料供應商大會

昨天,以“臻于至善、協同共贏”為主題的2021大益原料供應商大會在勐海茶廠舉辦,大益勐海茶區100余位原料供應商參加茶會,走進車間、生產線,共同接受培訓對自己“質量守護者”的角色有了更深的體會和感悟。在會議中,10位2020年優秀的供應商在現場接受表彰。






止語茶會

供應商共品大益茶,感受好品質的力量

上午,“止語茶會”在茶圣廳進行,原料供應商們品飲了2款2021年大益力作——牛年生肖紀念茶「力開天地」、「護犢情深」。在一杯一盞之間,大家靜靜感受著同飲一杯茶的樂趣,領悟大益正念茶修中“正念自飲”蘊含的力量。

▲勐海茶廠執委會委員牟啟婭作為代表,為茶圣陸羽奉上一杯大益茶。“因為原料供應商們辛勤勞動,為勐海茶廠提供優質的原料,大益從而拼配出一款款令消費者喜愛、推崇的好產品。3月采茶季是茶人最繁忙的季節,希望大家通過今天的茶會,靜品一杯大益茶,靜觀自我,以正念的心態把好原料質量第一關,守護消費者的健康?!蹦矄I說。

茶會中,隨著大益茶道師舒緩的引導聲,終日奔忙在山野間的供應商們,暫時放下春日采茶、制茶的紛繁,全程止語、靜心品茶,將注意力回歸到自身,感受著溫潤的茶湯給人帶來的身心滋養,愉悅之感油然而生。

茶會結束,供應商們走進茶廠車間,參觀靜電除雜、篩分、撿剔等一個個加工環節。透過整潔明亮的生產環境、嚴苛有序的生產流程,供應商們更加體會到,那些嚴格的質量要求,并非是大益在為難大家,原料供應商作為質量把關第一人,必須將食品安全時刻牢記心中。



專業培訓

不斷提升質量意識,實現長期共贏

大益集團副總裁、勐海茶業有限責任公司總經理曾新生先生,向原料供應商傳達了2021年大益原料收購政策,并圍繞誠信經營、嚴格把控食品安全、做好加工產地的環境衛生三方面深入講解,強調大益對原料品質、食品安全問題“零容忍”,希望每一位原料供應商都能夠為大益茶的原料質量把好關。

曾總表示,去年是大益歷史上非常重要的一個時刻,勐海茶廠迎來建廠80周年,并且通過全體人的共同努力,大益取得了最好的“成就”。大益做的是一個長久、持久的事業,并非會因為哪一類產品好賣,就急功近利的做,大益以后每年仍會持之以恒的,按照一定增長比例去承購原料。

▲“大益是一個大家庭,希望在坐的各位,攜手與大益一起努力,繼續實實在在的把品質做好,細水長流式的合作,讓大家的生活、生意都越來越好?!痹傉f。

“舌尖”安全始于“田間”,為從源頭保證茶產品的高品質,大益多年來從原料的種植、采收、初制、生產及加工等全流程上,施行超國標規范化、現代化、標準化的管理。通過這些管理,不僅讓大益贏得了消費者的信任,也更好、更快的助力原料供應商、茶農提質增效,實現合作共贏。

會議中,勐海茶廠質量技術部實驗室專業人員,從食品中農藥殘留超標處罰、茶葉食品安全標準、普洱茶原料安全現狀、大益對原料安全監控機制等方面進行培訓。原料部技術員深入細化的講解了,原料初制中碎末處理流程及碎末處理建議,普通雜物種類及如何防止雜物產生。



十佳頒獎

把好原料第一關,優秀供應商受表彰

為增加供應商的合作信心、推廣企業文化,勐海茶廠對2020年10位優秀原料供應商予以表彰肯定。

大益的每一位供應商都是經過嚴格甄選,而優秀供應商的評選則是結合了質量、數量、合作配合度、初制所衛生條件、硬件設施等多維度考核評選,他們能夠歷經層層評選脫穎而出,可謂是名副其實的業內翹楚。

巖坎說、巖張父子倆,今年已經是第四次榮獲“優秀供應商”這一榮譽,當獎牌拿在手中那一刻,他們仍然很激動。據了解,在兒子巖張6、7歲的時候,巖坎說就已經跟著大益做茶,經過20多年的發展,他們在制茶技術、制茶規模上均取得了“質”的飛躍,成為勐遮當地家喻戶曉的做茶大戶。

巖坎說表示,他對勐海茶廠非常信任,大益對品質的要求為茶行業樹立了典范?!拔覂鹤雍苄〉臅r候我就把他送來大益學習,培養他開始做茶、識茶,但是每一次來我們都會有新的體驗,原料質量影響的不僅僅是一款產品、一個企業,更是一個產業?!?/span>

在大益,品質不僅是企業的生命,更是消費者的健康;從茶園到茶杯,人人都是品質的創造者、守護者;安全、品質、綠色,這些關鍵詞早已刻在每一位“大益人”的心中。

在未來的日子里,大益將以“臻于至善”的匠人精神,不斷為大家獻上一杯杯好茶,共享健康生活。

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